カレーライスの作り方です。
事前に見ておくと、スムーズに進められます。
特にカレーは水を多く入れすぎて、
シャバシャバになる事がありますので、
どのくらい入れればいいのか、参考になりますよ。
材料は食堂への注文になります。
内容は以下の通り。
【材料】
カレーライス(4人前)
米4号(600g)、にんじん1本、じゃがいも2個、玉ねぎ2玉
福神漬け、カレールゥ1/2箱(甘口か辛口)、紙パックジュース4本
カレーライス(8人前)
米8号(1.2kg)、にんじん1本、じゃがいも4個、玉ねぎ3玉
福神漬け、カレールゥ1箱(甘口か辛口)、紙パックジュース8本
【道具】(貸出)
鉄鍋(ごはん用)、ずんどう鍋(カレー用)、食器、まな板、包丁、
ピーラー、おたま、ナタ、皮手袋、ボウル、ざる等
【参考】
国立立山青少年自然の家HP→ https://tateyama.niye.go.jp/
野外炊飯参考ページ→https://tateyama.niye.go.jp/program/3187/