2019年6月16〜17日
今回は和歌山県有田川町の遠井キャンプ場にお世話になりました。
シンプルなキャンプ場ですが炊事棟やトイレも綺麗に掃除されていて快適に過ごすことが出来ました。
有田川の水は綺麗で鮎も釣れるそうです。
キャンプ場の目の前に数名の釣り人がいらっしゃいましたが後ろから見られてて落ち着かなかっただろうなあw
この日の料理は豚肉のモッツァレラ入り冷しゃぶサラダ・マカロニグラタン・サーモンとアスパラの塩麹和えです。
手際悪く、手順も間違ってる所がありますがカクテルも少し作ってます。
よろしくお願い致します。
#ソロキャンプ#遠井キャンプ場#マカロニグラタン#和歌山県